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銀座 新橋 駅近 個室 和食 魚の美味しい店！

「新鮮」・「美味」・「安心・安全」【本物のお魚のご提供】をコンセプトに「銀座」に【のど黒屋 本店】オープン!!世界中の『美味』な「店」・「食材」が集まる、ここ「銀座」で、どこを探しても「当店」にしかない「食材」があります.それは、【本物のお魚】です。料亭・お寿司屋さんは、築地を通して「超高級なお魚」を買うことは出来ます。しかし「港町の料理屋」さんのように、漁師さんの「顔」や「想い」までは解らないはずです。【のど黒屋】は、港でお魚を買う権利を持ち、「港社員」が現地で直接買い付けしてます。「お魚」をいつ？誰が水揚げしたのか？もすぐ解りますし、漁師さんの「想い」や「心意気」まで直送しています。煌びやかなネオンの下、「素朴」で飾らない「実直」な【本物のお魚】を【全席個室】の当店でどうぞご堪能下さい。